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FORMATION LES FONDAMENTAUX
8 décembre - 18h0016 décembre - 21h00
490.00$ à 765.00$
Une formation accessible à tous, offrant les fondamentaux de la restauration événementielle.
Elle permet d’approfondir les compétences en service, bar et sommellerie, en vue d’intervenir efficacement dans différents types d’événements.
Elle permet d’approfondir les compétences en service, bar et sommellerie, en vue d’intervenir efficacement dans différents types d’événements.
- En présentiel
- Groupes de 12 personnes maximum permettant une approche pédagogique personnalisée.
- 5 jours sur 2 semaines (1ère semaine: Lundi, Mardi et Mercredi / 2ème semaine: Lundi et Mardi)
- Horaire: de 18h00 à 21h00
- Modules de formation:
- L’Événementiel
- Le Savoir-être
- Les bases du Service
- Les bases du Bar
- Les bases de la Sommellerie
- L’hygiène et la sécurité